遊樂園公告區
網摘、引用、連結,不轉載

我是小莎,不是某美食節目的主持人,正巧同名罷了,請別再誤會啦XD
公主是大呆叫的,請大家叫我小莎就可以了XD
本站所有文字,照片皆版權所有,未經同意請勿任意節錄使用

和文章無關的留言,請留至留言板!謝謝(留在不相關的文章我是會刪的喔)
留言若是沒寫名字或暱稱也一律刪
有事找,請寫信到sasatravel21@gmail.com
最近工作忙碌,緩慢更新中...

 

 

© Agoda 每月訂房優惠    

R0012831

 

難得有空檔的夜晚,想要好好寫文章,偏偏在電腦前摸了又摸,遊記寫不出來,想起上週同事聚餐吃的美味料哩,趕緊來分享一下,就來個不負責任食記好了!

邊田庄在公司附近,已經吃過很多次了,菜色好、服務優,只要有重要聚會(就是有大頭參加)或是重要客人來訪時,我們經常會選擇邊田庄聚餐。這一次是部門內聚餐,沒有別的客人,比較方便帶相機,而且老闆們也很習慣我愛拍照的壞毛病了,就來紀錄一下吧!

R0012848
地點位於建國二段的邊田庄。是老闆以父親的名字做為店名,老闆的父親過去於嘉義經營江浙餐廳,名為「北平半畝園」。後來又遷到嘉義空軍眷村「白川町」名為「邊記江浙園」,是正統的江浙料理。之後老闆北上在台北開設了邊田庄,並且引進創意料理融入江浙菜,也非常受歡迎喔!(資料來源:邊田庄網站)

每次聚餐,我們都會選擇包廂的座位,一踏進餐廳大門,服務生總是會親切的打招呼,非常有禮貌,而這兒的桌邊服務也相當好,就像是五星級飯店般的享受,所以我們喜歡招待客人到這裡用餐。

R0012821

漂亮的餐具。前面那杯飲料是很好喝的洛神烏梅汁,忘了拍特寫了。

R0012832

我們點的是6800的合菜,價位不算便宜,但是菜色很有質感。

R0012833

裝餐巾紙的盤子也很可愛,不過連這個也拍,被同事念了一下XD

R0012822

R0012823

R0012824

R0012825

這四道是餐前小菜,都非常的優,不過我知道後面還有很多菜,沒有吃太多,每一種只吃了一點點。

R0012826
這道是百合富貴冷盤,應該就是山藥,上頭的醬汁略酸,非常開胃,山藥的清脆口感也很好。

R0012828

珍珠海上鮮。從菜單的名稱哪看的出是甚麼菜色,總之就是魚,本來我是不喜歡於這樣處理,但是拿了一小塊來吃之後發現非常嫩,又多吃了一大口。

R0012830

干燒大草蝦。這一道非常好吃,尤其是蝦子上面的醬,混合了鹹蛋黃在其中,增加了香味和為覺得口感,吃完蝦子之後,不自覺的會舔一舔嘴邊,把醬吃光光。

R0012834

合菜可吃到兩種小籠湯包,也算是邊田庄的招牌之一。一種是淮陽小籠湯包(豬肉),另一個是蟹黃小籠湯包。兩種湯包一起上桌,同事交代大家要先吃豬肉再吃蟹黃,免得豬肉的味道被蟹黃蓋掉了。

R0012835

皮薄湯多,吃的時候請小心。

R0012836

招牌極品雙味。青菜非常多,我很喜歡。

R0012837

雙味的另一味是紅燒茄子,口味比較重,略鹹,要配飯比較剛好。

R0012838

菜單是寫香蘋燉圓蹄,可是我覺得比較像封肉。肉非常嫩,也超下飯,為了這一道,我點了白飯來配。不過我拍糊了…因為服務生要幫我們把肉分開,但是他看到我都有在拍照,就先端來問我要不要先拍,一緊張,就拍糊了。

 

R0012839

海鮮豆腐總匯。比較清爽的一道。

R0012841

油淋富貴雞,也是相當招牌的一道料哩,雞肉嫩的咧~

R0012842

翡翠時蔬。寫到這裡才發現,怎麼旁邊的裝飾都一樣,這樣比較沒變化耶,要改進!

R0012843

杭州豆腐羹,味道忘了,沒有太深印象,應該是還好而已。

R0012844

餐後水果,也擺的很漂亮喔!

R0012847

香酥棗泥糕餅,這個好吃,內餡不會太甜,外皮也相當酥,還有滿滿的芝麻,非常的香。

R0012845

餐後會來一杯現打的纖維,就是保留纖維質的蔬果汁,幫助消化,我很喜歡,可是有挑食的同事不敢喝。

 

[April 02, 2010]

 

[餐廳資訊]
邊田庄
地址:台北市建國北路2段119號
電話:02-2501-1068
營業時間:11:30~14:00, 17:30~21:00
網站:http://www.pien.com.tw/index.php

, ,

小莎 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

留言列表 (3)

發表留言
  • 泰瑞先生
  • 感覺都頗殺白飯的~噗
  • daytzong
  • 你拍的狠好~
    邊田庄的2位廚師~ 離開後分別
    在附近開 秋月棠 & 另一家名子忘了.
    東西皆類似.BUT價錢便宜太多了~所以我們都去那兩家吃
  • peiko
  • 2樓的據說秋月棠倒了ㄝ!

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消