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我是小莎,不是某美食節目的主持人,正巧同名罷了,請別再誤會啦XD
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這天是白成一團聚會,要到草莓的新居玩樂,結果新居內的設備還沒添購齊全,自己動手煮不方便(等買齊了我們再去吃草莓煮的飯XD),我們還是在外頭吃一吃再去新家玩吧!

凱吉推薦了這家以西式蔬菜料理聞名的「布佬廚房」,因為我們本來就很愛吃菜,加上布佬廚房的菜色、口感及味道都很合我們的胃口,這一餐我吃的超開心的,而且因為吃了很多蔬菜,感覺好健康喔!決定母親節就帶也愛吃蔬菜的阿母來這裡吃飯吧!

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布佬廚房的位置在安坑的半山腰,離北二高不算太遠,一轉近山路之後車子就變少許多,直到快到餐廳才又出現車潮,都是要來這裡用餐的。

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餐廳的景觀很不賴,有大片的窗戶,窗前也有許多小花,一旁的山路就是停車的地方,要來這裡最好別開太大台的車,不然位置可能不好找,會車也麻煩。可以請服務人員引導停車,因為附近還有其他住家,千萬不要影響到附近住家比較好。

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餐廳的地址更是有趣,叫做車子路XD

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開放式廚房不怕你看。

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餐廳內的座位不少,有分室內區和戶外區,我們是坐在室內區的一樓。雖然座位多,但生意也很好,來用餐一定要先訂位比較保險。

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佈置的色調活潑大膽。

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有許多歐風的裝飾。

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Menu的菜色選擇不少,圖片裡的菜色看起來都很好吃。點餐的方式是可以單點也可以選擇加140元或190元變成套餐,140元和190元的差別在飲料,140元是一般副餐的果汁、紅茶和咖啡;想喝拿鐵或卡布奇諾,就要加190元囉(寫到這裡,我想起來,我上次少付50耶…白成一團,下次聚會我多帶一罐飲料去補XD)。

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最誘惑人的就是pizza了!
我們看的眼花撩亂,決定請服務人員推薦比較快。

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我們點了六道菜,通通升級成套餐,首先上場的是沙拉,醬汁試清爽的水果醬,以百香果口味為主,第一口覺得非常酸,但是越吃越喜歡。

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每日濃湯是南瓜湯,假日的話還會有蘑菇湯可以選。我選的是蘑菇湯,我超愛他們家的蘑菇濃湯,味道非常香濃,喝了之後口頰留香。也試了一口南瓜濃湯,覺得不賴,不像有的南瓜湯會太甜,他們味道我很喜歡,下次來我就點南瓜濃湯來喝好囉~

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上來的第一道菜是「香草杏仁炒飯」,這道本來是香草松子炒飯,因為沒有松子了改以杏仁片代替,飯粒炒的很好,可以想像他們在鍋子裡跳舞的樣子,使用布佬廚房自家栽種的迷迭香入菜,每一口都聞的到香味,很棒的一盤炒飯。

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接著這一道「油醋香菇」我也超喜歡,一人分個幾朵,一下子就分光光,菇的鮮味配上義大利油醋的酸味,混合出一股迷人的口味,女生都很喜歡,男生吃不慣男生只有凱吉不喜歡,哈哈~

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令人期待的pizza登場囉,這是「鮮蔬pizza」,可以看到青椒、橄欖'、蘑菇等多種蔬菜在上頭,色彩繽紛也合乎線再重視的五行健康觀念,皮也是我最愛的脆皮,拿起pizza還會看到牽絲的起司,就更讓人留口水啦~~

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料超多!

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接著,是「瑪格莉特pizza」。

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一端上來我就被納一整片的番茄和一整片的甜蘿勒葉給吸引了,一整個走豪邁風,外型非常的討喜。

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起司和番茄交纏在一起了!

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這是焗烤素田螺(蘑菇),一份六顆,還有附麵包(照片後面的影子XD)

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這一道不怎麼樣,也沒有多餘的醬汁夠沾麵包耶,不是很愛。

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最後,是「香蒜麵」,menu上寫著香蒜勁辣,沒膽不要點。可是其實沒有很辣啦,而且那辣味是蒜的辣,剛入口會有一股嗆腊味,但不刺激,反而勾起想一口接一口的食慾耶,很不賴喔!

因為我們只點了四個主菜,另兩道算是開胃菜,份量較少,這六道吃完,算是挺剛好的,不會太撐,不過男生好像沒有覺得很飽,但我覺得這樣吃剛剛好,才不會給身體多餘的負擔。不過,我覺得布佬廚房的上菜速度需要改善,我們每一道菜都隔一段時間才來,剛好我們是分著吃,比較沒關係,但若是一人吃一道菜,可能第一上菜的人都吃光了,最後一個人的菜還沒出現,這樣就不太好。

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甜點是薰衣草茶凍,沒啥印象,而且我比較不愛薰衣草口味的食物。

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附餐飲料大集合,有的點果汁,有的點茶。

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這是貴50元的熱拿鐵,但還挺值得的喔,不錯喝也有拉花~~

布佬廚房真的是挺推薦的喔,價格不貴東西也精緻好吃,沒有想到全部蔬菜的食物也能烹調的如此美味,因為吃了很多青菜,就算是吃大餐也覺得好健康喔!大家要愛吃蔬菜喔~~

 

[April 24, 2008]

 

[店家資訊]
布佬廚房
地址:台北縣新店市車子路137號
電話:02-86666181
營業時間:AM11:00-PM10:00
網址:http://www.brucekitchen.com.tw/

 

[延伸閱讀]
草莓 [新店] 布佬廚房

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小莎 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()

留言列表 (10)

發表留言
  • 大呆
  • 完蛋了~~肚子一整個不爭氣的餓了~~
    偏偏又是這麼晚的時間XD

    我想吃好吃的炒飯~~披薩也不錯~
    那個香蒜麵也想吃~~
    我~~~真的肚子餓了~~
  • 泰瑞先生
  • 感覺很開味
    畢竟我蠻怕吃蔬食是淡而無味的那種~哈
  • birdshouse
  • 很久以前去吃過一次。覺得超好吃。
    後來跟朋友約再去,一約約三年還沒去。哈哈哈...會不會太久了點..
  • xemon
  • 那個香菇只有cage不愛啦
    丫嶔就超不怕酸的~比我還厲害
    而那50元,只有一瓶飲料哦
    大家不夠喝哦XDD
  • 原來阿嶔愛喔
    那我來改

    飲料不夠喝
    那我下次一人發10塊好了XD

    小莎 於 2010/05/06 20:01 回覆

  • page0504
  • 用蔬食入菜真的越來越受歡迎耶
    美味之餘又可以兼顧健康^_^)b
  • future0713
  • 這家的東西看起來都好好吃喔
    沙拉還蠻特別的感覺
    莎莎家總是好多吃的啊~幸好我剛吃完麵包了XDDD
  • 果子喵喵
  • 沙拉看起來很好吃呢,
    我對香草杏仁炒飯還有鮮蔬pizza比較有興趣,
    看起來很讚的感覺~
  • doristychen
  • 我住新店, 有時公司聚餐會去那邊吃
    雞婆地建議小莎, 大呆回來的時候可以去那邊吃晚餐
    天氣好更要坐外面, 會別有一番情調喔!!
  • 水母
  • 蚊子有點多= =有點熱
    不過還算健康ㄎㄎ
    都是蔬菜~~~
  • bean570929
  • 看的口水直流阿!一定要去吃吃= =.

  • 很好吃喔~~

    小莎 於 2011/11/17 21:48 回覆

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