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先來標題說文解字一下,因為關於嘉義的文章不知道要下甚麼標題才好,叫大呆想了一下,他蹦出「甲意嘉義」這個梗,取嘉義的諧音,也描繪出我們對於嘉義的喜歡。可是我不喜歡甲這個字,用新注音找一下同音的字,覺得「榎」這個字頗好看,就這麼辦吧!「榎意嘉義」-- 我們尬意的嘉義。

========== 進入主題 ==========

位在嘉義市長榮街的初め日式咖哩,就是我們來到嘉義的理由,老房子裡的咖哩,「老房子」和「咖哩」這兩個吸引人的元素碰撞在一塊,多麼的令人難以抗拒阿!因此,當安頓好行李之後,第一站,就往老房子咖哩前進吧!

其實,說前進有那麼一丁點的心虛,因為騎著我們租來的歐都賣從飯店到老房子咖哩,大概只花了不到兩分鐘的時間吧。原來,住宿的飯店就在長榮街的街口,原來,嘉義的街道都超級小巧可愛,就連這名為「街」的地方,都小小的大概只容的下兩台汽車剛好交會而已,就像台北常見的巷子那樣的大小吧。就算是沒有租機車,光是在這些不太大的街巷中走來走去,應該也會很有趣吧,我想。

初め咖哩的最大特色就是老房子重新利用,在附近,也有很多像這樣的老房子,有的看起來還有人住在裡頭,保持的相當好,有的看起來已經荒廢許久,但老房子散發出來的風味,還是讓人忍不住張望了許久。

初め咖哩隱身在一堆老房子裡,若不是抄了地址帶在身上,若不是低調的招牌發揮了些許作用,其實,很容易錯過。發現了之後,就忍不住興奮的提高聲調,要大呆將車停好,吃咖哩時間到。

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幾盆小花點綴著低調的門面。

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以咖哩為主的餐點。

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老舊的門牌,就像老人家臉上的皺紋,是歲月的痕跡。

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日式拉門和隔子窗,都是讓人沉醉的裝飾。

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內部的空間卻是相當有現代感的簡潔風格。

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脫下鞋子,踏上木質地板,直接感受老房子的溫度。

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桌上的小盆栽營造一種清新的氛圍。

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推開沉重木門,去洗手間探險。

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好喝的麥茶。

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和佈置一樣簡單的菜單,除了咖哩還是咖哩,一家店只賣一種口味,肯定是相當有自信。點菜的方法很簡單,先在麵和飯兩種選擇中作出決定,接著就看喜歡哪種配料,然後再選辣度就搞定。

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除了一人一份咖哩之外,我們還點了一份吻魚有機冷豆腐(50元),因為大呆喜歡吃吻仔魚XD

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豆腐相當滑嫩,搭配吻仔魚的香味剛剛好,醬汁不死鹹,而且會回甘,這一道小菜,大呆讚譽有加。

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大呆點的咖哩牛肉蕈菇烏龍麵(170元),中辣。套餐包含味增湯和醃羅蔔,味增湯不錯喝,醃羅蔔沒有太大印象,應該是普普而已。

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咖哩配上新鮮苜蓿芽,增加了視覺享受。

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煮的恰到好處的牛肉、Q軟的麵條和有迷人香氣的咖哩,行程完美的絕配。吃的時候記得要拌一下,才能感受到辣度,一開始我們忘了拌了,還想說怎麼不會辣。

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我的海鮮咖哩烏龍麵(190元),小辣。

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海鮮咖哩的配料相當豐富,整隻的蝦子和一些蛤蜊,視覺上的滿足趕更勝大呆那一份牛肉咖哩。蝦子炸的相當酥.連殼都能一併吃下去。

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最後,一定要來一張這個大家都有拍的照片,看到營業中,就代表有咖哩吃啦~~

找不到理由去嘉義玩嗎?不如,就從到老房子吃咖哩開始吧^^

 

[April 04, 2010]

 

[店家資訊]
初め和風精緻咖哩
地址:嘉義市長榮街194號
電話:05-2756096
時間:11:00-14:00;17:30-20:30

 

[延伸閱讀]
阿酥 嘉義日式房舍裡的咖哩麵
Pepe  初め和風精緻咖哩‧嘉義 ~2025 EAT

久違了.兩個人的旅行 -- 嘉義站

小莎 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()

留言列表 (7)

發表留言
  • 阿酥
  • 重看了妳拍的這些
    突然覺得好面熟

    不正是嘉義版的「古書茶房」嗎?
    好多元素十分相像的啊......

    這家偶祖沒吃過哩
    哇哈哈
    下次換我帶他去吃:p
  • 經你這麼一說
    真有一點這樣的感覺耶

    小莎 於 2010/05/30 15:55 回覆

  • slowcat1070
  • 看得我都想去吃了,
    還是我最愛的咖哩呢!
  • 去試試吧
    這可是你的地盤耶~~

    小莎 於 2010/05/30 15:56 回覆

  • 大呆
  • 吃完後回頭在看一下店名~
    真的覺得還滿名符其實的~~
    因為真的就是和風的fu~~
    溫和的咖哩味道~卻又能充斥著整個口腔~
    在嘴巴裡化了開來~~真的很好吃又不會膩~
    唯一的缺點應該是牛肉太少塊了XD(OS:不過很大塊啦)
  • 對耶
    我居然忘記
    牛肉太少了
    吃不過癮XD

    小莎 於 2010/05/30 15:57 回覆

  • shiling
  • 看到咖哩烏龍麵我也好想衝去嘉義XD
  • 衝吧
    那裡也有你愛的老房子阿~~

    小莎 於 2010/05/30 15:57 回覆

  • page0504
  • ^^ 也太讚了吧~~~~
    超愛咖哩,有咖哩可以配
    仔仔都是白飯一碗接著一碗,停不下來呀~~~
  • 我也是會吃很多白飯
    不過咖哩配麵也很棒喔
    麵條QQ的很好吃~

    小莎 於 2010/05/30 15:58 回覆

  • bodin
  • 我超愛咖哩的 !!!
    看起來真好吃耶 !!!
    我想有個理由一定要去嘉義一趟了~
  • 如果你也愛老房子
    就不能錯過嘉義了
    整個嘉義市超多老房子的
    很好逛~~

    小莎 於 2010/05/30 16:00 回覆

  • 噗小牛
  • 阿!
    最近這兩年都不能吃咖哩了!
    房子真的很古色古香呢~!
  • 因為帶牙套不能吃咖哩嗎?
    Why Not?
    我帶牙套的時候都照吃不誤耶~
    若是怕橡皮筋變黃
    那就要去調整前一週再吃阿
    反正馬上就要被換掉了
    黃了也沒關係XD

    小莎 於 2010/05/30 16:02 回覆

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