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© Agoda 每月訂房優惠    

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[配料超豐富的脆皮雞塊義大利麵]

 

這天和朋友相約吃飯,地點是我很少出沒的捷運中山站附近,但為了美食,大老遠跑去我也非常甘願喔!其實這天要去的這家「苜宿芽餐坊」是朋友老公開的義大利麵店,之前就常常聽朋友稱讚她老公的手藝,說他們家的義大利麵非常好吃,每次都聽得我猛吞口水,直到這一次終於有機會讓我這個愛吃鬼來試試看朋友老公的手藝了

朋友的老公之前還曾經出國學過西式料理,除了義大利麵之外,據說只要是西餐都難不了他,不過今天是要來吃吃看傳說中超好吃的義大利麵和燉飯,讓我滿心期待呢!

 

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淡淡的粉黃色店面,給人很舒服的感覺

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店面空間不算大,但鄉村風的佈置讓人感覺很溫馨。我們抵達的時候,店內是全滿的狀態,生意非常好喔!這張照片則是等到其他客人都離開了才拍的

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menu是明亮的綠色

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餐點的選擇非常多喔,主要就是義大利麵、燉飯和焗烤類,都是我喜歡吃的呢!單點餐點的單價都不算高,價格實在非常親切,若想要升級成套餐,加價一百元就可以吃到沙拉、濃湯、甜點和飲料

本以為單價不高,在現在甚麼都漲的年代,餐點的份量可能不大,但偷偷看了別桌點的菜色,差點被嚇到了,每一盤都是多到要滿出來,而且料非常多!因為我們當天不算太餓,而且想多吃幾道,就請大廚幫我們份量減少一點,最後總共點了四道一起分著吃

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首先上菜的是套餐的沙拉,共有兩種選擇

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 我的是水果沙拉,搭配百香果醬,非常清爽的口味,很適合夏天

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這個則是生菜田園沙拉,配料很豐富,沙拉醬是和風口味,還有淡淡的柴魚香氣。這兩道沙拉就算是單點也很平價,一道只要40元

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另外還有一道馬鈴薯鮮蝦沙拉(60元),擺盤很漂亮,我覺得也很適合當作開胃小點

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湯品則是我愛的濃湯,口感濃郁而且鮮甜,還加了一些杏仁片增加口感,好喝!

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接下來則是進入重點的主餐時間,而這一道茄汁培根起司野菇雞肉燉飯是我最喜歡的一道。(我們有請廚師做小份一點,正常的份量大概是可以把整個盤子填滿)

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這一道燉飯是既好看又好吃,而且可別以為每一口都吃的到料,實在讓人很驚喜,因為以前去一些比較評價的義大利麵餐廳用餐,大多都是料少少的,往往要好幾口才能吃到一口料,但是苜宿芽的料理則是料多實在,連我都覺得老闆訂價訂的太便宜啦~

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再來看看也是料多到快要滿出來的夏威夷海鮮焗飯

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不論從哪個角度看,都超多料的,還有一些藏在下面拍不到。這道焗飯也是非常好吃,除了滿滿的海鮮,還能吃到青菜和鳳梨,可以平衡一下口感,不至於膩口

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再來,這一道是米蘭起司豬排麵,超大塊的豬排也是這一道麵最大賣點阿,這也是店家的招牌菜之一

另外,這道麵我們選的醬汁口味則是相當特別的茄奶口味,我也相當喜歡苜宿芽的這個茄奶醬汁,有白醬的奶油香氣加上些許茄汁的酸甜口感,幾乎是結合了這兩種醬的優點

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快要和盤子一樣大的豬排

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上面還有濃濃的起司

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豬排很大塊,如果想要吃的秀氣一點,可以請廚師幫忙切一下

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讓人銷魂的牽絲。豬排炸的非常好吃,外層的皮薄薄的一層,豬排的肉汁都被鎖在裡面了,讓我不小心配著麵就吃了好幾塊

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這一道也是店家的招牌料理之一的脆皮雞塊麵,搭配的醬是青醬

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雞塊也是多到犯規,怎樣都很難想像這樣一道義大利麵居然只要一百多元就搞定,而且每一塊雞塊都非常飽滿,外酥內嫩,十分美味。而四道餐吃下來,我對於醬汁的部分實在很滿意,不論是哪種口味的醬都個有特色,而且醬汁相當濃郁,均勻的分布在麵上面,每一口都能品嚐到濃濃的醬汁

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甜點有布丁和奶酪兩種選擇。

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副餐的飲料選擇則不少,熱的也是很有誠意的來上一壺。

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冷飲則是這樣一大杯

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苜蓿芽餐坊就在新光三越南西店後方的巷子,店面雖然小小的,但是嫩黃色的店面和綠色的招牌,在巷子內非常的顯眼,這附近的餐廳其實也不少,苜蓿芽的裝潢相對來說走的是舒服的簡潔鄉村風,讓人更能專注在美味的食物上

終於,吃到朋友老公的好手藝了,下次到這裡逛街的時候,一定要來試試看其他口味的義大利麵啊!推薦給也喜歡吃義大利麵的朋友喔~~

 

[June 24, 2012]

 

[店家資訊]
苜宿芽餐坊ALFALFA
地址:台北市中山北路一段140巷14號 (捷運中山站3號出口)
電話:02-2521-6619 

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小莎 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

留言列表 (4)

發表留言
  • 小桃
  • 哇塞~料真的都爆多的,
    下次再去台北一定要去吃吃看~
    (我上周去台北,找不到位置吃飯,
    竟然吃了...路邊攤的餛飩麵XD)
  • 每到週末
    如果沒有訂位
    台北的餐廳好像都要排隊排很久
    很可怕的><
    下次來試試看這家吧~~好吃喔

    小莎 於 2012/07/10 22:42 回覆

  • 大呆
  • 這家真的非常好吃又很"平價",義大利麵的醬汁都均勻的附著在麵條上又不會很水,燉飯都很入味,重點是"料"真的多到爆呀!
  • 那我們下次再去吃吧!!!!

    小莎 於 2012/07/10 22:43 回覆

  • 桶子葉
  • 我很喜歡這家的義大利麵呢~ :)
    好久沒去了說。
  • 老闆要是知道有老顧客喜歡他的手藝
    一定會很開心的^^

    小莎 於 2012/07/11 23:07 回覆

  • 阿酥
  • 太好了在我的守備範圍內
    下次北上我也要來去吃
    我被那滿滿的炸雞收服了.....XD
  • 每一盤都是滿滿的阿XDDD
    老闆下料豪邁的程度
    連我都要替他擔心會虧本了說

    小莎 於 2012/07/11 23:11 回覆

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