R0012903

 

先來標題說文解字一下,因為關於嘉義的文章不知道要下甚麼標題才好,叫大呆想了一下,他蹦出「甲意嘉義」這個梗,取嘉義的諧音,也描繪出我們對於嘉義的喜歡。可是我不喜歡甲這個字,用新注音找一下同音的字,覺得「榎」這個字頗好看,就這麼辦吧!「榎意嘉義」-- 我們尬意的嘉義。

========== 進入主題 ==========

位在嘉義市長榮街的初め日式咖哩,就是我們來到嘉義的理由,老房子裡的咖哩,「老房子」和「咖哩」這兩個吸引人的元素碰撞在一塊,多麼的令人難以抗拒阿!因此,當安頓好行李之後,第一站,就往老房子咖哩前進吧!

其實,說前進有那麼一丁點的心虛,因為騎著我們租來的歐都賣從飯店到老房子咖哩,大概只花了不到兩分鐘的時間吧。原來,住宿的飯店就在長榮街的街口,原來,嘉義的街道都超級小巧可愛,就連這名為「街」的地方,都小小的大概只容的下兩台汽車剛好交會而已,就像台北常見的巷子那樣的大小吧。就算是沒有租機車,光是在這些不太大的街巷中走來走去,應該也會很有趣吧,我想。

初め咖哩的最大特色就是老房子重新利用,在附近,也有很多像這樣的老房子,有的看起來還有人住在裡頭,保持的相當好,有的看起來已經荒廢許久,但老房子散發出來的風味,還是讓人忍不住張望了許久。

初め咖哩隱身在一堆老房子裡,若不是抄了地址帶在身上,若不是低調的招牌發揮了些許作用,其實,很容易錯過。發現了之後,就忍不住興奮的提高聲調,要大呆將車停好,吃咖哩時間到。

R0012869

幾盆小花點綴著低調的門面。

R0012870

以咖哩為主的餐點。

R0012875

老舊的門牌,就像老人家臉上的皺紋,是歲月的痕跡。

R0012888

R0012899

R0012900

日式拉門和隔子窗,都是讓人沉醉的裝飾。

R0012881

內部的空間卻是相當有現代感的簡潔風格。

R0012892

脫下鞋子,踏上木質地板,直接感受老房子的溫度。

IMG_7147

桌上的小盆栽營造一種清新的氛圍。

R0012883

R0012882

推開沉重木門,去洗手間探險。

R0012879

好喝的麥茶。

R0012878

和佈置一樣簡單的菜單,除了咖哩還是咖哩,一家店只賣一種口味,肯定是相當有自信。點菜的方法很簡單,先在麵和飯兩種選擇中作出決定,接著就看喜歡哪種配料,然後再選辣度就搞定。

R0012889

除了一人一份咖哩之外,我們還點了一份吻魚有機冷豆腐(50元),因為大呆喜歡吃吻仔魚XD

R0012898

豆腐相當滑嫩,搭配吻仔魚的香味剛剛好,醬汁不死鹹,而且會回甘,這一道小菜,大呆讚譽有加。

R0012890

大呆點的咖哩牛肉蕈菇烏龍麵(170元),中辣。套餐包含味增湯和醃羅蔔,味增湯不錯喝,醃羅蔔沒有太大印象,應該是普普而已。

R0012891

咖哩配上新鮮苜蓿芽,增加了視覺享受。

IMG_7153

煮的恰到好處的牛肉、Q軟的麵條和有迷人香氣的咖哩,行程完美的絕配。吃的時候記得要拌一下,才能感受到辣度,一開始我們忘了拌了,還想說怎麼不會辣。

R0012893

我的海鮮咖哩烏龍麵(190元),小辣。

R0012896

海鮮咖哩的配料相當豐富,整隻的蝦子和一些蛤蜊,視覺上的滿足趕更勝大呆那一份牛肉咖哩。蝦子炸的相當酥.連殼都能一併吃下去。

R0012871

最後,一定要來一張這個大家都有拍的照片,看到營業中,就代表有咖哩吃啦~~

找不到理由去嘉義玩嗎?不如,就從到老房子吃咖哩開始吧^^

 

[April 04, 2010]

 

[店家資訊]
初め和風精緻咖哩
地址:嘉義市長榮街194號
電話:05-2756096
時間:11:00-14:00;17:30-20:30

 

[延伸閱讀]
阿酥 嘉義日式房舍裡的咖哩麵
Pepe  初め和風精緻咖哩‧嘉義 ~2025 EAT

久違了.兩個人的旅行 -- 嘉義站

全站熱搜

小莎 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()